샐러드 채소는 아무거나 다 가능한가요 회사 점심으로 샐러드 싸다닐까 하는데..채소는 샐러드 검색하니, 다양하게 구성하던데양상추 양배추

샐러드 채소는 아무거나 다 가능한가요 회사 점심으로 샐러드 싸다닐까 하는데..채소는 샐러드 검색하니, 다양하게 구성하던데양상추 양배추

회사 점심으로 샐러드 싸다닐까 하는데..채소는 샐러드 검색하니, 다양하게 구성하던데양상추 양배추 파프리카 방울토마토 브로콜리 등등..그냥 제철 채소나 아무거나 싸도 되는걸까요?상추, 깻잎, 치커리, 시래기 등등.. 먹을수 있는거면 다 되는건지?당근도 썰어서 넣기도 하던데..소스는 넣어 먹을거고..샐러드에 안맞는 채소도 있나요?

아닙니다, 모든 채소가 샐러드에 가능한 것은 아닙니다. 샐러드는 기본적으로 생식(生食)이 가능한 채소를 주재료로 하며, 일부 채소는 익히지 않고 먹었을 때 독성이 있거나 소화가 어려울 수 있습니